岩谷 みえ エレナ Mie Elena Iwatani 国籍：パラグアイ共和国
パラグアイ生まれの日系二世。パラグアイ国立伝統工芸院（IPA）ニャンドゥティ指導員。
ニャンドゥティ研究会「Academia Mie Elena」を主宰し、首都圏を中心に多数の教室で教えると共に指導者を育成している。各地でのワークショップ、大使館イベントや小中学校国際理解教室での講演・実演、JATA世界旅行博、パラグアイフェスティバルなど国際イベントでの実演・ワークショップなどを精力的に実施している。
2015年、初めての本格的なニャンドゥティの解説書となる「パラグアイに伝わる虹色レース・ニャンドゥティ」を、2018年に「ニャンドゥティのアクセサリー」を出版。
ニャンドゥティが世界に知られることが自国のニャンドゥティの発展につながることを願って活動している。 Http:panambi-jp.com
（ニャンドゥティとは）
ニャンドゥティとは現地のグァラニ語で「クモの巣」という意味で、
１６世紀にスペインから伝わったレースが現地の文化と融合し独自のレース編みが生まれました。
モチーフは３５０種類以上あり、パラグアイの自然や生活に密着したユニークなものがたくさんあります。
また、パラグアイならではの鮮やかな配色と繊細なグラデーションが特徴的で、まさに癒しの虹色のレース。民族衣装や室内装飾に多く使われていますが、近年はドレスやハンドバッグなどにも斬新なデザインで活用されることも多くなってきました。職人の多くは女性ですが最近は職人が高齢化しつつあり同時に若手後継者が不足している